
Verleihe deinen Gerichten eine unverwechselbare, rauchige Note mit unserem handverlesenen Smoked Salt. Über aromatischem Holz langsam geräuchert, entfaltet dieses Salz ein intensives, natürliches Raucharoma, das perfekt zu Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar süßen Speisen passt.
Die grobe Körnung sorgt für einen angenehmen Crunch und macht es zum Highlight auf jeder Speise. Ob als Finishing-Salz oder für die raffinierte Marinade – Smoked Salt bringt Tiefe und Charakter in deine Küche.
🌿 100 % natürlich
🔥 Schonend über Holz geräuchert
👨🍳 Perfekt für BBQ, Grill, Steak & Veggie-Gerichte
🇨🇭 Handabgefüllt – Qualität, die man schmeckt
David Stauffer – Smoked Salt ist mehr als nur ein Gewürz. Es ist eine Einladung, Geschmack neu zu entdecken. Hol dir den rauchigen Kick in deine Küche.
🫒 Geprüfte Spitzenqualität aus Kreta
✅ Laborgeprüfte Premiumqualität
✅ Säure ≤ 0.36 % (extra nativ, P.D.O. Sitia Kreta)
✅ Reich an Polyphenolen (391 mg/kg)
✅ 100 % Koroneiki-Oliven – kaltgepresst
✅ Import aus Kreta – Versand aus der Schweiz
Das Qualitätsversprechen von Sitia – transparent, messbar, überzeugend.
Bei SamaGusto ist Qualität kein leeres Versprechen – sie ist messbar und spürbar.
Unser extra natives Olivenöl aus der Region Sitia (P.D.O.) wird regelmässig in unabhängigen Labors geprüft.
Die Ergebnisse zeigen, was du schmeckst: Frische, Reinheit und natürlicher Wert.
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🔬 Analysewerte, die Vertrauen schaffen:
• Säuregehalt: ≤ 0,36 %
➝ Deutlich unter dem Grenzwert für „extra nativ“ (0,8 %) – ein klares Frischemerkmal.
• Polyphenole: 391 mg/kg
➝ Polyphenole aus Olivenöl tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei.
(gemäss EU-Verordnung 432/2012, ab 5 mg Hydroxytyrosol je 20 g täglich)
• K-Werte – Indikatoren für Frische & Verarbeitung:
K232: 1,971 (Grenzwert ≤ 2,50)
K268: 0,175 (Grenzwert ≤ 0,22)
ΔK: –0,005 (Grenzwert ≤ 0,01)
• Stigmastadine: 0,01 (Grenzwert ≤ 0,05)
➝ Belegt: Keine chemische Behandlung – rein & naturbelassen.
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👨🌾 Herkunft mit Charakter – aus Sitia, Kreta.
Unser Öl stammt aus einer kleinen, familiengeführten Mühle im Osten Kretas – fernab von industrieller Verarbeitung.
Hier wird seit Generationen mit Sorgfalt und Leidenschaft gepresst, was in den sonnenverwöhnten Hainen gedeiht:
Ein Olivenöl mit Seele – mild, elegant, tief im Geschmack.
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🧾 Nährwerte pro 100 ml:
• Brennwert: 3389 kJ / 824 kcal
• Fett: 91,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g
• Kohlenhydrate: 0 g
– davon Zucker: 0 g
• Eiweiss: 0 g
• Salz: 0 g
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📦 Jetzt entdecken – frisch abgefüllt in der Schweiz.
100 % naturbelassen. 0 % Kompromiss.
👉 Exklusiv bei SamaGusto.